Traditionen Litauen – Familienfeste
Familienfeste werden zu allen wichtigen Ereignissen im Leben wie Taufe, Hochzeit und Beerdigung gefeiert. Sie bieten Anlass zu gemeinsamem Essen und Trinken. Normales, alltägliches Essen kommt zu Taufe und Bestattung auf den Tisch. Für Hochzeiten dagegen wird schon früh mit den Vorbereitungen begonnen, damit am frohen Tag eine Fülle von Speisen und Getränken serviert werden können. Ein Bierbrauer und eine Köchin mit gutem Ruf werden angestellt.
Die Hochtzeitsgäste bringen bis heute Gebäck, Kuchen und Getränke mit.
Bei ihrer Rückkehr aus der Kirche werden die Jungvermählten nach alter Tradition mit Brot, Salz und einem Schnäpschen empfangen.
Den Hochzeitsgästen wird beim gehen ein Stück Hochzeitstorte mitgegeben.
Die Litauer waren schon immer bekannt für ihre Gastfreundschaft. Man sagt hier: »Wenn du die anderen nicht liebst, dann lieben sie auch dich nicht«. Wenn die Litauer Gäste, sorgen sie im Voraus für eine Fülle von Essen und Trinken, damit die Gäste später den Abend so kommentieren: »Es gab alles im Überfluss, das einzige, was fehlte, war Vogelmilch«. Der Gast beginnt jedoch nicht mit dem Kosten des Essens, bevor er von den Gastgebern dazu aufgefordert wurde.
Die Litauer sind glückliche Menschen und trinken eher langsam, um das gemütliche Beisammensein länger genießen zu können. Oft trinken alle aus demselben Glas. Das Glas wandert im Uhrzeigersinn um den Tisch, zusammen mit der Flasche und dem Wunsch »sei gesund«, »vielen Dank«, »auf deine Gesundheit« und vielen kurzen Trinksprüchen.
Solche Feste sind gemütlich und sehr freundschaftlich. Alle genießen das Beisammensein, die Gespräche, die Entspannung im Kreise der Verwandten oder Freunde.
Zu den seit Jahrhunderten beliebten alkoholischen Getränken gehören Met (midus), Bier (alus) und Krupnikas, ein Kräuterschnaps.
Jedes gemütliche Beisammensein wird von Liedern über Bier, Met, Hopfen und Gerste begleitet. Während des Singens preisen die Gäste die Gastgeber und danken ihnen für deren Gastfreundschaft. Den Gästen wird beim Gehen ein Mitbringsel vom Tisch mit nach Hause gegeben. Dieses Essensgeschenk wird in Litauen »Hasenkuchen« genannt.
Nachfolgend finden sie die Beschreibungen der einzelnen Traditionen zu besonderen Anlässen:
- Heiligabend ist in Litauen etwas sehr Spezielles. Die ganze Familie versammelt sich zum rituellen Mahl, genannt »kūčia«. Kūčia bezeichnet auch das wichtigste Gericht an diesem Abend, hergestellt aus verschiedenen Getreidesorten…
- Fasching ist das ausgelassene und laute Fest des Abschieds vom Winter und der Begrüßung des Frühlings. Die Festivitäten beginnen am Sonntag und dauern drei Tage…
- Ostern ist das erste Fest im Frühling, das Wiedererwachen der Natur. Das gefärbte Ei ist das wichtigste Ostersymbol und symbolisiert Leben, Wohlstand und eine reiche Ernte…